Chef Ivo Lopes e Fabrizio Giuliodori (proprietário da rede Alessandro & Frederico), recebem grupo de convidados da imprensa. Chef Ivo Lopes apresentou o novo menu, a promessa era surpeender os convidados. Conseguiu!
Foi apoteótico. Seu trabalho impecável em todos os detalhes impressiona muito. Tudo muito afinado, e nos detalhes, perfeito.
Um menu de dar água na boca!!
Chef Ivo Lopes da rede é consultor e escolhe sequência de pratos principais em tempo correto.
O premiado e competente chef Ivo Lopes é responsável pelos cardápios do grupo, que tem cinco restaurantes no Rio de Janeiro e um em Curitiba. A ideia é tornar a filial curitibana o endereço “conceito” do grupo. Ivo, com seu toque pessoal às receitas e ao modo de preparar os pratos do Alessandro & Frederico é um sucesso! Meus Parabéns!
Confiram as fotos da noite:
Ivo Lopes e Fabrizio Giuliodori ( proprietário).
Guilherme Grandi, hummmmmmm…
Com a palavra, sensacional! Voltarei.
Serviço:
Alessandro & Frederico
Endereço: Pátio Batel (Piso L3) – Avenida do Batel, 354 – Batel.
Telefones: 41. 3020-3727
