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Ivo Lopes no Alessandro & Frederico, por Vanessa Malucelli

Chef Ivo Lopes e Fabrizio Giuliodori (proprietário da rede Alessandro & Frederico), recebem  grupo de convidados da imprensa. Chef Ivo Lopes apresentou o novo menu, a promessa era surpeender os convidados. Conseguiu!

Foi apoteótico. Seu trabalho impecável em todos os detalhes impressiona muito. Tudo muito afinado, e nos detalhes, perfeito.

Um menu de dar água na boca!!

Chef Ivo Lopes da rede é consultor e escolhe sequência de pratos principais em tempo correto.

O premiado e competente chef Ivo Lopes é responsável pelos cardápios do grupo, que tem cinco restaurantes no Rio de Janeiro e um em Curitiba. A ideia é tornar a filial curitibana o endereço “conceito” do grupo. Ivo, com seu toque pessoal às receitas e ao modo de preparar os pratos do Alessandro & Frederico é um sucesso! Meus Parabéns!

Confiram as fotos da noite:

Ivo Lopes e Fabrizio Giuliodori ( proprietário).

Guilherme Grandi, hummmmmmm…

Com a palavra, sensacional! Voltarei.

Serviço:

Alessandro & Frederico

Endereço: Pátio Batel (Piso L3) – Avenida do Batel, 354 – Batel.

Telefones: 41. 3020-3727

 

 

 

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